La cuisine d'Isabelle et Ricardo

Isabelle cuisine une recette de beignes originaux glacés à l'érable et au fruit de la passion en compagnie de la cheffe chez Ricardo, Alexane Labonté; un projet culinaire parfait!

Isabelle et le chef Sébastien Beaudoin proposent de la macreuse de boeuf grillée au sumac, une grillade servie avec des quartiers de citron grillés et une salade d'asperges et de courgettes.

Isabelle et le chef invité Jonathan Rassi cuisinent une stracciatella, un fromage italien garni de petits pois, de pacanes et de feuilles de moutarde; un plat printanier tout en fraîcheur.

Isabelle cuisine les poivrons dans une recette de coquilles farcies au fromage cottage et aux épinards avec une sauce aux poivrons rôtis, ainsi qu'une salade de poivrons et de courgettes grillées.

Isabelle cuisine une recette de beignes originaux glacés à l'érable et au fruit de la passion en compagnie de la cheffe chez Ricardo, Alexane Labonté; un projet culinaire parfait!

Isabelle et la cheffe Laurence Viens proposent deux recettes pour un apéro improvisé; elles préparent des tartines aux tomates et une trempette au fromage à la crème, au chorizo et aux oignons verts.

Isabelle cuisine les poivrons dans une recette de coquilles farcies au fromage cottage et aux épinards avec une sauce aux poivrons rôtis, ainsi qu'une salade de poivrons et de courgettes grillées.